先日、人参をたくさん頂いたので午後からみなさんで人参の皮むきなどの下ごしらえに挑戦🔪女性の入居者の方も「良いよ、やっちゃげよう」とやる気まんまんです。
入居されているとなかなか野菜の皮むきなどする事がないため心配していましたが、みなさんの手際の良さにびっくりしました。人参をみつめる目は真剣そのもの包丁さばきは見事でした。
人参の下ごしらえをする時の表情はみなさん素晴らしい笑顔です。
表情をおみせできないのがとても残念です。
みなさんに下ごしらえして頂いた人参は須々家の料理に使わしていただきます🍳
次回は大根かな?2週間前には豆の皮むきも行いました。むいた豆も3時のおやつの時間においしく頂きました。通常でしたらおやつを残される方もいらっしゃいますがこの日は残される方はいらっしゃいませんでした。
今後もいろいろな事にチャレンジして頂こうと思ってます。
有限会社ZERO-ONE
はんだ かんだ🍆