「春といえば?」 桜の次に多かった答えは・・・ 「筍!!!」 と、いうことで、山から筍を持って来ました\(^o^)/ 今が旬!山に行けば採れますよ。 頭は切っていますが、実は先っぽが白い筍、灰汁が少なくおいしいですよ。 では、早速皮むきをしていただき…
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